第一，肥胖每日进食要按时，健康吃饭时要细嚼慢咽，饮食每餐坚持20-30分钟，老年每不要吃得过饱。重度者何老人如果在两餐之间有饥饿感，肥胖可吃些水果，健康如苹果、饮食香蕉。老年

第二，重度者何早饭不吃主食，肥胖只吃鸡蛋、健康牛奶、饮食豆浆;如吃主食不要超过100g，中午以蔬菜、瘦肉、豆制品为主，减少主食的量;午餐主食不要超过150g，可任选2-3个种类，如50g的米饭、100g的包子，或仅100g米饭，或仅150g包子。要多吃蔬菜。晚餐主食应以喝豆粥为好，菜粥亦可。并控制在6分饱即可，晚餐不宜吃肉食。在晚餐后睡眠前1-2小时吃1个苹果。

第三，做菜时须以植物油脂为主;最好用粗盐(不吃精白盐);吃红糖，禁食白糖。每天最好喝温开水或淡开水，少饮淡茶，不喝清凉饮料，禁食零食。

第四，减肥效果以每月减少1kg，不感到饥饿无全身乏力为度。

第五，可在医生指导下，采用药膳治疗。