1.为适应孕妇的孕妇应该有营养口味,使其食欲增强,孕妇应该有营养烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。
2.多食富含蛋白质的食品
孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存。 妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质,适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等,还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。
孕妈饮食上要比一般人注意很多,有些食物并不能列入孕期食谱的。比如各种含糖分高的冷饮,吃多了会影响食物,刺激肠胃发生腹泻腹痛,这对于孕早期的准妈妈们十分不利,容易造成流产。膨化食品也是孕妈不能吃的,其营养价值低,而且各种添加剂很多,对胎儿的成长不利。