1、加健鸡蛋

鸡蛋属性温和，肺热味甘，咳嗽康具有益气养血以及均有滋阴润燥之功效。吃什吃更

鸡蛋被医学界认为是好样很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、加健卵球蛋白和卵黄磷蛋白，肺热是咳嗽康很完全的蛋白质。

凡阴虚之人食之颇宜，吃什吃更尤其是好样鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，加健更有益处。

2、鸭肉

鸭肉性平，味甘咸，具有滋阴养胃的功效。

《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。

3、猪肉

性平，味甘咸，有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”

《本草备要》亦载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。

4、牛奶

牛奶亦是具有性平，味甘的特点，它富含丰富的的营养，具有滋阴养液、生津润燥之功效。

历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。

5、甲鱼

性平，味甘，有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之最宜。《本草备要》中说它能“凉血滋阴”。

《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴，清虚劳之热”。

所以，甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜。