人是累吃有可能被累死的,而许多疾病也是点抗累出来的。当人类基本上控制了烈性传染病之后,疲劳因为过度疲劳而导致的药膳体质下降与疾病就成为现代人的首要敌人了。昨日,累吃针对现代社会上班族们因“劳累“陷入的点抗亚健康状态,省中医医院的疲劳专家专门提供了抗疲劳药膳方,或许能给您精神放松、药膳疲劳顿消的累吃感觉。 天门冬萝卜汤 制作:将天门冬切成2—3毫米厚的点抗片,用水约2杯,疲劳以中火煎至l杯量时,药膳用布过滤、累吃留汁备用;火腿切成长条形薄片;萝卜切丝。点抗锅内放鸡汤500毫升,疲劳将火腿肉先下锅煮,煮沸后将萝卜丝放入,并将煎好的天门冬药汁加入,盖锅煮沸后,加精盐调味,再略煮片刻即可。食前加葱花、胡椒粉、味精调味,佐餐食。 功效:止咳祛痰,消食轻身,抗疲劳。常食能增强呼吸系统功能,增强精力,消除疲劳。 鲜莲银耳汤 制作:把银耳发好,放一大碗内,加鸡汤1500毫升蒸1小时左右,待银耳完全蒸透取出,鸡汤留置待用。将鲜莲子剥去青皮和一层嫩白膜,切掉两头,捅去心,用水氽后仍用开水浸泡(鲜莲子略带脆性,不要泡得很烂);再烧开鸡汤,加入料酒、精盐、味精、白糖,将银耳、莲子装在碗内,注入鸡汤即可。吃莲子、银耳,喝汤,每日1次。 功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。 杞汁滋补饮 制作:将鲜枸杞叶、苹果、胡萝卜洗净切片,同放人搅汁机内,加冷开水制成汁,加入蜂蜜调匀即可。每日l剂,可长期饮用。 功效:强身壮阳,美颜,抗疲劳。枸杞叶味甘性平,能补肾益精,清热明目止渴。在工作过于劳累及运动过量时饮用,能消除困倦疲劳,恢复元气,增强健康。 |