肝硬化肝腹水饮食需要注意些什么？肝硬化肝腹水饮食需要注意以下事项：
1、化肝多补充蛋白质
卧床休息时肝血流量开始增多，腹水同时肾血流量也开始增多，饮食意醛固酮分泌出现减少，需注使肾小球滤过率逐渐增加，肝硬尿量增多。化肝肝细胞组织的腹水修复，需要足够的饮食意蛋白质等营养类物质。给予各种高蛋白、需注高热量及高维生素及微量元素饮食是极其必要的。如各种鱼类、牛奶、蛋品、瘦肉等动物类蛋白质和豆制品类植物蛋白，新鲜水果和蔬菜等。
2、忌食粗糙性食物
肝硬化腹水饮食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。食物宜柔软不宜粗糙，由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。饮食不当，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。所以应避免食用含粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血。
3、控制盐及水的摄入量
对于有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐饮食。病情好转，腹水减少，尿量增多后可吃低盐饮食，每日2—3克钠盐。有大量腹水的病人，对水的摄入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再饮水，如感口千、烦渴，可饮少许。每天水的总进量包括输液，以不超过1500毫升为宜。
4、控制脂肪类食物
每曰应摄入脂肪类物质50克左右，以含不饱和脂肪酸的植物油(油食品)为好。膳食脂肪过多，不仅有碍消化、加重消化道症状，而且容易在肝内沉积，引起肝脂肪变性。
以上就是关于肝硬化肝腹水饮食需要注意些什么的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，已经知道肝硬化肝腹水饮食需要注意些什么了。从上面的介绍中，我们可以看出，肝硬化肝腹水饮食需要注意的相关事项还是比较多的，因此，患者朋友一定要多多注意哦！