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小小“白胖子”竟能软血管降血压

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简介醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。这样的醋泡花生,吃的也是食物本身滋味,加入的调料,只 ...

小小“白胖子”竟能软血管降血压

醋泡花生有清热、白胖子活血的小小血压功效,对保护血管壁、软血阻止血栓形成有较好的管降作用。长期坚持食用可降低血压,白胖子软化血管,小小血压减少胆固醇的软血堆积,是管降防治心血管疾病的保健食品。

这样的白胖子醋泡花生,吃的小小血压也是食物本身滋味,加入的软血调料,只是管降在入口时有些微感觉,最终吃的白胖子还是原本花生的滋味。这滋味,小小血压带着微甜、软血微酸、微脆,没有熟花生的那种酥香,但有新花生的脆爽。也是需要慢慢咀嚼慢慢回味的一种菜肴,下酒,当然也是首选了。

1、选籽粒饱满的花生剥皮。

2、花生粒用水泡发。

泡发好的花生粒,脱去红色外衣。

3、加入陈醋,白糖,食盐,辣椒圈。

4、放置一会,即可食用。

腌制一夜食用味道更佳!

小技巧:

1、花生必须用当季刚收获的新花生、籽粒饱满。

2、花生去皮必须用水泡发,等红皮充分吸收了水分就好脱皮了。

3、一定要选陈醋才好吃。

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