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黄瓜溜猪肝的做法 经常吃黄瓜的好处

发表于 2024-10-31 04:21:52 来源:羞羞的网站

黄瓜溜猪肝的做法 经常吃黄瓜的好处

说起生活中的黄瓜好处美食,黄瓜和猪肝都要列入其中,溜猪而在日常生活中,肝的瓜人们也习惯将二者搭配制作成美食进行食用,做法黄瓜溜猪肝就是经常其中最常见的一种做法。

黄瓜溜猪肝的吃黄做法:

材料

猪肝200公克 小黄瓜2条 太白粉1又1/2茶匙 蒜末1/2茶匙 水50㏄

调味料

盐1/2茶匙 酱油1茶匙 糖1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 香油1/2茶匙

制作方法

1.将猪肝切0.5公分厚片,冲水去血污后沥干;小黄瓜切斜刀片,黄瓜好处备用。溜猪

2.将作法1的肝的瓜猪肝氽烫,趁热与太白粉拌匀。做法

3.取烧烧热后,经常加入半锅油以约180℃烧热,吃黄放入作法2的黄瓜好处烫好裹粉的猪肝,以小火炸1分钟后捞出。溜猪

4.用作法3炸猪肝的肝的瓜原锅,放入蒜末、作法1的小黄瓜片与盐,以大火炒1分钟。

5.于作法4放入作法3略炸过的猪肝,及剩余的调味料,快炒2分钟即可。

吃黄瓜的好处:

1、美容:黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。因此,黄瓜是很好的减肥品。

2、减肥:鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用,因此,黄瓜是很好的减肥品。黄瓜含有可抑制糖类转化成脂肪的物质。有肥胖倾向并爱吃糖类食品的人,最好同时吃些黄瓜,可抑制糖类的转化和脂肪的积累,达到减肥的目的。希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。

3、加速新陈代谢:黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育,成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。

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