养生这个词语对于大家来说并不是冬季很陌生,现在很多人在追求物质生活的养生养生同时也开始关注身体的养生了。其实养生并不难,菜种菜医吃生活中很多的生都小细节如果我们能够注意到的话,养生也是冬季很简单的,不过养生贵在坚持哦。养生养生 饮食对于身体的菜种菜医吃健康的有着很大的作用,我们都知道药材补身是生都最健康最安全的。现在我们很多人在饮食上面都不是冬季很注重,这样就会导致身体的养生养生健康受到一定的威胁。今天小编就来为讲解讲解一些可以帮助我们养生的菜种菜医吃食物,大家平时可以尝试一下哦!生都 养生中流行这一句话:“预防大于治疗,冬季食补好于药补。养生养生”下面10种神奇的菜种菜医吃养生菜连医生都抢着吃,小编带你一起了解这些神奇的养生菜。 一、蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。 吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。 二、马齿菜能治糖尿病 马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。 马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。 三、桔梗抗溃疡 桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。 四、吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。 婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。 五、苦菜可抑制白血病 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。 苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。 六、补虚健脾吃荠菜 荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。 七、燥热天多吃苋菜 苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。 我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。 八、水芹菜降血压 水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。 水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。 九、刺嫩芽补肾益精 刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。 刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。 十、小根蒜防动脉硬化 小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。 冬季养生小食疗 冬季气候干燥,人的活动量减少,热能消耗大,人体免疫力会有所下降,一些慢性病容易发作或加重。因此,保健就显得至关重要。养生家提出,冬季大家不妨借助一些小食疗,来达到养生的功效。 红枣 “一天吃三枣,终生不显老”。大枣含有丰富的蛋白质,维生素,有很好的护肝作用。据研究表明,大枣不仅活血养颜,还有预防癌症的作用。与枸杞同煮成茶水饮用,可以增强免疫力、滋养身体。身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者不妨长期饮用。 淮山 淮山又被称之为山药,有“神仙之食”的美名。淮山中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,用淮山加桂圆煮鸡汤,可以调剂人体的免疫系统,具有增强抵抗力、抗感冒、滋肾养阴的功效。 萝卜 萝卜有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。而羊肉性温补,两者一同煮成汤,可以达到气畅血旺,心安神宁的功效。 核桃 核桃有抗氧化王之称,每100克核桃中含有20.97个单位的抗氧化物质,比柑橘和菠菜多出20倍。科学家认为,多吃核桃可以使肌体免受许多疾病的侵害。另外,核桃镇咳平喘的功效也十分明显,在冬季对慢性气管炎和气喘患者疗效极佳。与绵白糖以及黄酒同煮,小火慢煎30分钟,还能缓解失眠之苦。 起床前十分钟养生 现代人的生活节奏加快,压力很大,很多人总是觉得休息时间太少,早上往往睡到上班前,才不情愿的被闹钟喊醒,急急忙忙从床上爬起来,匆匆洗漱一把就奔了门去,赶着上班去。其实,这种做法是错误的,因为起床这个动作虽然简单,但对于养生来说,却极为关键,如果能抓住清晨起床前的十分钟,对自己的身体会大有益处。 手指梳头一分钟 每天早晚用梳子顺着经络方向,从前额正中开始,以均匀力量,向头部、枕部、颈部梳划,然后再梳两侧,动作不要太快。可以按摩刺激大脑皮层,消除大脑皮层紧张,促进新陈代谢,改善和提高头部的血液循环。 擦面叩齿一分钟 仰卧床上,两手擦热,再擦面20次左右。同时,配合叩齿36下,将产生的唾液缓慢咽下,还可用舌头舔上下牙龈和内外牙龈数次。可改善面部微循环,减少脸部和颈部的皱纹,固齿健脑。 轻揉耳轮一分钟 双耳有很多穴位,每天按摩能起到疏通经络、运行气血、调理脏腑功能的作用。用双手拇、食指捏耳上部,然后再往上提揪,直至该处充血发热。然后以拇、食二指沿耳轮上下来回按压、揉捏耳轮,使之发热发烫,然后再向外拉耳朵。 转动眼睛一分钟 闭目,眼球从右到左,再从左到右各转5次,然后突然睁眼,平静端立或坐定,用眼依次注视左、右、右上角、左上角、右下角、左下角,反复5次,可以锻炼眼肌,提高视神经灵活性。 搓胸揉腹一分钟 平卧在床,以双手掌根部依次从上至下、从外至内,搓热前胸及两肋,以达到宽胸理气的效果。再用双手掌心交替,顺时针方向轻摩脐周各20次,有助于改善各脏腑机能。经常坚持揉按肚脐,可以健脑、补肾、帮助消化、安神降气、利大小便。 看完以上内容后,如果我问你,“你会起床吗?”相信你对自己平时的做法就有了一个答案。每天早上提前醒十分钟时间,把这些动作坚持做完,长期坚持做,你一定会每天都生机勃勃、精力充沛,你的身体一定会越来越健康。 结语:民以食为天,我们每天都是要饮食的,不过至今为止能够真正将饮食搭配的很好的人却是很少的。饮搭配对于身体的健康有着很大的影响,良好的饮食习惯也是可以帮助我们养生的。上述关于养生的食疗方法希望可以帮助到大家! |