如何挑选山楂干

时间：2024-10-31 02:21:11 来源：网络整理编辑：综合

核心提示

食物的营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲，所以平时在购买食物的时候一定要掌握好一定的方法，下面一起了解下什么样的山楂好。1、挑选干山楂片看片形：切片薄而大者质量好；厚而僵小的质次。2、

如何挑选山楂干

食物的何挑营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲，所以平时在购买食物的选山时候一定要掌握好一定的方法，下面一起了解下什么样的楂干山楂好。

1、何挑挑选干山楂片看片形：切片薄而大者质量好；厚而僵小的选山质次。

2、楂干挑选干山楂片看色泽：皮色红艳，何挑肉色嫩黄者好；皮色红褐，选山肉色萎黄者质差。楂干

3、何挑挑选干山楂片尝酸味：酸味浓而纯正，选山肉质柔糯的楂干质好；酸味淡而僵硬的质次。

4、何挑挑选干山楂片验干湿：用手抓一把山楂片，选山捏紧，楂干然后松开手，片子立即散开的干燥；片子蜷缩，伸开缓慢或不展开的湿；手感绵软的质更潮。

5、挑选干山楂片查果核：检查不带核片子和落籽所占的百分率，一般以5%～15%的落籽为合格。片切得薄的落籽不超过15%，片切得厚的落籽不超过5%。此外，挑选时还应注意有无虫蛀、霉片和其他杂质。

挑选到新鲜和美味的食物吃起来也能够让心情变得更好，上面就是对什么样的山楂好的一些介绍，这样喜欢吃山楂的朋友可以按照上面的方法去购买了，其实也是非常的简单的。

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