乌冬面和我们常吃的乌冬面条其实是有区别的，它吃起来要更加嫩滑一点，便秘可能有人吃不惯的乌冬。乌冬面作为面食的便秘一种，肯定也是乌冬容易消化的，但是便秘便秘的人和常人是不同的，那么，便秘的人是否真的可以吃乌冬面吗？针对这个问题，下面就来仔细谈谈。

便秘的人是可以吃乌冬面的，乌冬面的主要成份是面粉，面粉还是很易吸收的。伊田面馆的乌冬面尤其适合老年人，因为它水煮而成，不经油炸，没有过高的油脂含量，而且含水量极高，不会给肠胃带来负担。

成年人中便秘人群高达46%，其中白领女性占了75%，这已经成为主要的都市流行病之一。

便秘吃什么食物？

糙米和大豆：吃糙米、玉米、粗麦含有十分丰富的人体所需的纤维素和优质的植物蛋白以及维生素;其中大豆中还有十分丰富的低聚糖，是肠道卫土——双岐杆菌的最需的食物，肠道双岐杆菌量多于有害菌，我们的食物残渣就会有序得到分解，在纤维素的包裹下，残渣宿便就会按时按量地排到体外，让我们的肠道不再有自身毒素的侵害。

高纤维食物：车前草壳(另名：西莲壳)的单位可食用纤维含高达86%;与相应食物配合吃入肚后，在肠道内会与水结合，让大便膨胀，把附在大肠壁上陈年宿便，像拖把一样干干净净地连粘带拖地排出来。

酸奶：它能促进有益菌增殖，减少残渣毒素的侵害

海藻类：海藻类所含的黏滑性物质有助大便畅通;黏滑性物质主要是海藻中可溶性食物纤维在水中形成;海带、裙带菜、羊栖菜等海菜最为有用。

苹果：既治便秘，又可治腹泻;苹果中果胶是一种持水性很强的可溶性纤维，对肠道的清洁营养都有好处;不削皮吃是吃苹果最好的方法。还有香蕉、猕猴桃等水果。

原来，通过了解，我们才得以知道，这个所谓的乌冬面是没有经过油炸过的，所以是适合便秘的人吃的，也是很容易消化的，并不会加重肠道的负担。所以，我们的便秘的朋友们以后不妨吃吃乌冬面试试吧。另外，便秘的人多吃一些苹果、海藻、高纤维类的食物对于病情是有好处的。

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