蒲公英是可吃中草药的一种,蒲公英不但有非常高的孕妇英食用价值而且还有很好的药用价值,我们可以用蒲公英来做菜,可吃也可以用蒲公英来泡茶,孕妇英效果非常好。可吃
蒲公英(拉丁学名:Taraxacum mongolicumHand.-Mazz.)菊科,孕妇英蒲公英属多年生草本植物。可吃根圆锥状,孕妇英表面棕褐色,可吃皱缩,孕妇英叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4-10月
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
1 蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结;
2 蒲公英茵陈红枣汤:蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物;
3 蒲公英桔梗汤:蒲公英60克,桔梗10克,白糖少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效;
4 蒲公英玉米汤:蒲公英60克,玉米蕊60克,加水浓缩煎服或代茶饮,用于治疗热淋,小便短赤。
上文我们介绍了孕妇的饮食需要特别的注意,我们也认识了什么是蒲公英,我们知道蒲公英有非常好的食用效果和药用效果。蒲公英对于很多炎症都有治疗的效果,而且蒲公英能治疗感冒和牙痛等疾病,所以蒲公英深受人们的喜爱。孕妇是可以吃蒲公英的。