说到草菇，血压其实相信很多朋友都是草菇不了解的，那是​高因为在一般人的日常生活中，人们吃到的血压草菇的机会并不是很多，所以大部分人对于草菇这种食物还是草菇比较陌生的，有的​高人甚至这个问题。连草菇都没有听说过。血压那么，草菇下面就来详细介绍一下高血压能吃草菇吗？

草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。 草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。

养生专家认为草菇本身是寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血， 解毒等功效，多适用于热性病症。而部分高血压、患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质（小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物， 因此草菇的寒凉性恰恰助长了高血压、患者体内中的“寒”症。综上所述高血压、人群不可以吃草菇等寒凉性食物。

由上面的文章我们便可以知道，其实对于高血压患者来说，是不可以吃草菇的。这是因为草菇是寒性食物，所以我们的高血压患者朋友们的身体是不适合的，所以高血压患者是不能吃草菇的，否则长久下去，必然会造成身体某些方面的损害，我们的患者朋友们一定要注意起来。

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