肺结核患者的饮食介绍
肺结核是介绍一种长期慢性消耗性疾病，所以，肺结多数肺结核病人在患病期间会处于一种营养失衡状态。核患因此，饮食肺结核病人除了必需的介绍药物化疗外，合理的肺结饮食与充足的营养补充对疾病的恢复来说亦很重要。这些病人应遵循的核患饮食原则有以下几点：
1、热能供给 多数肺结核病人长期有不规则的饮食低热症状，故机体的热能消耗比正常人要多。因此，对于他们来说，热能的供给亦应稍高于正常人，以满足病人的生理需求及疾病的消耗。
2、蛋白质 肺结核病人大多都身体消瘦，抵抗力差，这与机体消耗增多、蛋白质分解增强有关。另外，蛋白质也是结核病灶修复的主要原料。故肺结核病人宜给予高蛋白质饮食，如乳类、蛋类、鱼类、肉类、动物内脏和豆制品类等食物为主。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，病人可经常食用。
3、碳水化合物 碳水化合物是人体的主要供能物质，约占总热能的60%左右，主要来源于主食及蔬菜、水果和糖类。摄入量一般不加限制，但是肺结核病人伴有糖尿病时，碳水化合物的供给量每天应限制在200-300克左右。
4、脂肪 肺结核病人对脂肪的摄入量以适量为原则，每天80克为佳，且以植物性脂肪为最好。脂肪过多会影响病人的食欲反应不利于病人对其他营养素的摄入。
我们了解到了肺结核患者的饮食，生活当中对于正处于肺结核期的朋友们要注重自己的饮食健康，特别是饮食上面要注重清淡，以防止使用，太多的油腻食品而造成病情加重。
(责任编辑：休闲)
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