1.黄豆猪骨汤 : 鲜猪骨250克、骨质黄豆100克。疏松食疗
制法: 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,骨质切断,疏松食疗置水中烧开,骨质去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,疏松食疗加生姜20克、骨质黄酒200克,疏松食疗食盐适量,骨质加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。
功效说明:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
2.桑葚牛骨汤 :桑葚25克,牛骨250~500克。
制法: 将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。
功效说明:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的症状,那就是骨质疏松了,我们知道骨质疏松的危害性非常的大,所以大家一定要重视这种疾病,上文为我们详细介绍了骨质疏松的几种食疗方法,希望能给大家带来一定的帮助。
作者:综合