韭菜,孕妇又名洗肠草、初期吃韭菜草钟乳、孕妇起阳草、初期吃韭菜长生草,孕妇又称扁菜。韭菜是葱科葱属的多年生草本植物,丛生,叶细长而扁,开小白花。叶和花嫩时可以食用。从种植到换茬结束栽培一般需3~5年时间,有的长达8~10年。以种子和叶等入药。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。广州番禺区、白云区、增城市栽培较多。[2]
孕妇:孕妇是可以吃少量韭菜的,但是不能吃太多,因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,可以结合其它食物一同食用。 产妇:韭菜是回奶的,还在哺乳期内的产妇除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外,可以吃多样化的食物,新鲜鱼虾,各种蔬菜,而且可以吃水果。
饮食禁忌
1.韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。
2.胃虚有热、消化不良不宜食用。
3.夏韭老化,纤维多而粗造,不易被人肠胃消化吸收,加之夏季胃肠蠕动,功能降低,多会引起胃肠不适或腹泻,因此夏季热时不宜多食。
4.另外,韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。
5.熟的韭菜不能隔夜吃
适宜人群
一般人群均能食用。
1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;
温馨提醒:如果有便秘的问题的时候,那么其实是很建议多吃韭菜的了。而且多喝点堂堂正正的话,往往可以改善的了。而且韭菜含有大量的膳食纤维,往往可以帮助人们去改善肠道的问题,起到一种润肠通便的好处的了。
作者:百科