
老年耳聋患者的老年疗保健食疗 1、羊肾杜仲汤: 羊肾1枚,耳聋杜仲12克,健食补骨脂12克。老年疗羊肾洗净切块,耳聋杜仲、健食补骨脂用纱布包好,老年疗加水共煮熟,耳聋食肉饮汤。健食 2、老年疗猪肉山萸补骨汤: 瘦猪肉100克,耳聋山萸肉、健食补骨脂、老年疗知母各10克,耳聋龟板20克。健食将药物先煎去渣,加猪肉煮熟,吃肉饮汤。 3、黄酒炖乌鸡: 雄乌鸡1只,黄酒1公斤。将鸡宰杀去内脏洗净,放锅内,加入黄酒,煮开后用文火炖至肉烂,用盐调味,食肉饮汤。 4、刀豆煮猪肾: 刀豆100粒,猪肾1枚,将猪肾半剖开剔除白网膜,把刀豆放于猪肾内,用细线捆紧,以文火煮熟,用盐调味,吃肉饮汤。 5、羊肉苁蓉粥: 精羊肉100克,肉苁蓉20克,大米60克。将肉苁蓉加水煎汁去渣后,入羊肉、大米煮粥,熟后加调料服食。 6、枸杞粥: 枸杞子15克,大米适量,煮粥服食。 7、猪肾粥: 猪肾2枚,大米60克,葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥,加入葱白及调料服食。 8、狗肉煲黑豆: 狗肉1斤,黑豆60克。共煲极烂,调味分服。 9、猪肾煲黑豆: 猪肾2枚,黑豆60克。共煲烂熟,调味佐膳服食。 10、羊骨粟米粥: 羊骨适量,粟米100克,陈皮5克,生姜3片。共煮粥,盐调味服食。 11、黑豆煨塘虱: 黑豆60~90克,塘虱鱼2~4条,去肠脏。共放入瓦锅加适量水,文火煨熟,盐调味服食。 12、鲤鱼脑髓粥: 鲤鱼脑髓30克,大米60克,煮粥服食。 |