饮食与健康 吃鱼有哪些好处?
发布时间:2024-10-31 00:19:33 作者:玩站小弟 我要评论
宝贝的爸妈们,了解吃鱼的好处吗?鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类
。
宝贝的饮食有好爸妈们,了解吃鱼的健康好处吗?鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,吃鱼处水分含量比较多,饮食有好因此,健康肉质比较鲜嫩,吃鱼处和禽畜肉相比,饮食有好吃起来更觉软嫩,健康也更容易消化吸收。吃鱼处
鱼类种类繁多,饮食有好大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。健康但不论是吃鱼处海水鱼还是淡水鱼,其所含的饮食有好营养成分大致是相同的,所不同的健康只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,吃鱼处经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长,其奥妙在于鱼类的以下营养特点:
1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。
2、脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%-4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%、鲫鱼含1.1%、鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
3、无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
4、鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
相关文章
- 香薰灯用什么精油好?香薰灯的作用香薰灯的作用现在走进新的环境,有了香薰灯的存在,便会感受到阵阵香气的扑鼻而来,带走了一身的疲惫,使得人全身心在这温柔的氛围中得到了完全的放松。香薰灯发展迅速,当前主要有2024-10-31
- 现今很多女性患上肾虚,并且伴随着腰痛的症状,那么,女性腰痛就一定是肾虚吗?其实不是的,女性腰痛,有分四大类病症,分别为,肾虚腰痛,寒湿性腰痛,血瘀性腰痛,盆腔炎等炎症引起的腰痛。如何区分女性肾虚腰痛的2024-10-31
- 现实生活中有很多的女孩子觉得自己的胸部比较小,胸部偏小可能是由于遗传所引起的,也有可能是由于营养不足所导致的,如果想要胸部变大的话,在平时的时候可以多吃一些丰胸的食物了,那么出现胸部发育不良是什么原因2024-10-31
- 作为女生大家平时可能多多少少都会受到痛经的困扰,这也是每位女性说不出的痛,对于女性痛经,很多人会选择中医来调理,事实也证明中医调理时间虽然长了些,但效果是很不错的,但除了中医外我们还可以利用食疗来调理2024-10-31
- 家居生活的健康常识:屋里花多眼睛累家居生活的健康常识1、卫生间太潮易得病。潮湿的卫生间容易使真菌滋生、繁殖,诱发呼吸道疾病,所以,湿墩布应晾干后再放入卫生间;保持下水道的畅通;勤开排气扇,卫生间除湿除2024-10-31
- 作为一个女性朋友都知道,白带是陪伴我们一生的,无论是月经前后的白带还是平时的白带,都对我们的身体起着很大的作用,在某一程度上看来,白带其实就是我们阴道的保护剂和润滑剂,所以说如果白带明显减少的话,对女2024-10-31
最新评论