懒人版糖醋排骨 做法简单易学
懒人版糖醋排骨 做法简单易学
懒人版糖醋排骨的懒人做法
原料：猪小排500克，料酒1汤勺，版糖酱油2汤勺，醋排米醋3汤勺，法简白糖4汤勺，单易姜片适量，盐3克。
做法：
1、猪小排冼净，晾干水份备用。
2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。
3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。
4、此时就可以放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀。
5、再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。
6、20分钟后调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可出锅（锅里剩下的姜片丢掉不用）。
小贴士：
1、做这道菜，请一定选用猪纯小排，最好还带有脆骨的，此部位肉质软嫩，是最适合用来做糖醋排骨的。
2、排骨在入锅炒之前，尽量晾干水份，用厨房纸擦干也行，这样在炒的时候不会油花四溅，烫到手。
3、在洒料酒的时候，沿着锅边淋一圈，这样酒香分布更均匀。
4、黄金比例中的3汤勺米醋和4汤勺糖，可以根据自己的口味来调整，喜欢酸点的可以换成4汤勺米醋、3汤勺白糖。
5、喜欢颜色深点的人，可以在焖好调入盐的时候，再放少量的老抽来增色。
(责任编辑：探索)
如何防感冒？居家实用生活妙招
精神发育迟滞如何治疗
如何预防婴儿嘴唇干
婴儿嘴角湿疹该怎么办
圆床垫的选购知识和搭配技巧推荐文章
-
马郁兰精油的功效与使用方法马郁兰精油的功效马郁兰精油是高级精油之一，对肌肉疼痛、痛经、头痛、消化系统疾病等都有很好的疗效。马郁兰精油的功效主要有皮肤疗效、生理疗效、心理疗效三种。皮肤疗效，马郁兰精油在
...[详细]
-
早产儿视力筛查必须要做吗？这是很多家庭都想具体了解的，因为自己的孩子出现了早餐以后，很多的家庭都特别担心自己的孩子早产，会造成自己孩子视力比较差，所以就想具体了解一下早产儿视力筛查必须要做吗？为了你能
...[详细]
-
宝宝发烧手脚发烫的情况，家长们绝对不能忽视的问题，因为我们都知道宝宝一旦发烧，对他们产生的伤害都比较大，如果是高烧而且持续不退的话，甚至是容易烧坏脑子，所以说每个家长在照顾小孩子的时候，绝对不能够忽视
...[详细]
-
现在孩子饮食结构比较丰富，所以就特别容易拉绿屎，拉绿屎对于孩子的身体，是特别有影响的，特别是长时间的进行拉绿屎，就会对孩子构成严重的危害，所以很多孩子拉绿屎以后，很多的母亲就想了解一下孩子拉绿屎的原因
...[详细]
-
饰品盒的搭配知识 饰品盒的选购知识饰品盒的搭配知识1、蓝色纯净世界蓝色是一种永恒的象征。蓝色是一种非常纯净的颜色，通常让人联想到海洋、天空、水、宇宙。纯净的蓝色表现出一种美丽、冷静、理智、安详与广阔。
...[详细]
-
多宝宝在月子里就会长湿疹，有的会在几个月后长，当然也有的不会长。这其实跟宝宝的体质，环境等很多的因素有关系。特别是夏天，是比较容易长湿疹，又热，还容易长红疹。所有，宝宝得湿疹是一种很常见的现象，妈妈们
...[详细]
-
宝宝身体出现异常情况，家长要及时的送宝宝到医院接受检查，这样对宝宝身体情况也有一些掌握，宝宝晚上睡觉汗多是很常见的，有这样情况的原因是什么呢，也是很多家长不清楚的，因此家长也是可以进行咨询，使得对这样
...[详细]
-
很多小孩骨折的家长会想知道这个小孩骨折愈合时间一般是学要多长的时间，因为小孩骨折一般不仅仅是小孩子的身体受了罪，而且也影响了这个小孩子正常的生活学习什么的，所以很多患者的爸爸妈妈们就很关心这个问题，现
...[详细]
-
清洗塑料制品的诀窍清洗塑料制品的诀窍大伙家里基本上都会有很多塑料制品，比如：塑料杯子、塑料盘子、塑料盆等等，用久了会发现这些东西很难能清洗干净，像那些带纹的、有网眼的更难清洗。有没有妙招解决这个问题呢
...[详细]
-
宝宝还处在一个发育的过程中，所以我们不能用自己的一些身体状况，来衡量宝宝的状况，日常生活中的饮食，也是有很多禁忌的，日常生活中的习惯也有很多注意事项，再从月子里开始我们系应该注意月子里婴儿护理的禁忌，
...[详细]
热点阅读
