木瓜炖雪蛤的木瓜营养价值很高。木瓜炖雪蛤有健脾胃的炖雪好处，可以抗癌和滋补皮肤，孕妇木瓜炖雪蛤有降低血压的木瓜好处并且可以促进消化，木瓜炖雪蛤能预防心脑血管疾病和降低胆固醇含量。炖雪
健脾消食 抗疫杀虫 通乳抗癌 补充营养 抗痉挛强身健体 护肤美肤 治疗皮肤之伤 滋补佳品降血压 清肺 开胃护肝 防癌抗癌 促进胃肠蠕动防癌抗癌降血压 强心安神 滋养补虚、孕妇止遗涩精抗癌抗癌 降血压、木瓜降胆固醇 保肝护肝 预防骨质疏松 防治脑供血不足 防治心血管病 恢复体力预防胆结石木瓜《本草纲目》：“木瓜性温味酸，炖雪平肝和胃，舒筋络，治腰酸背痛，降血压。”民间也流传有各种关于木瓜功效秘方，其中最被女性关注的就是丰胸美肤的功效了。美白效果也很好。
木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效; 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载：蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。另外，如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用，长期食用更佳。雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。
上文我们介绍了一道甜品木瓜炖雪蛤，木瓜炖雪蛤的作用非常的广泛，不但可以滋润我们的皮肤而且还能预防高血压和癌症，能够促进消化和健脾胃，木瓜炖雪蛤虽然作用很功效强大，但是却不适合孕妇食用，因为木瓜炖雪蛤含有过多的女性荷尔蒙容易影响胎儿。