盐蒸橙子，秋后疗效秒杀一切止咳药？

“盐蒸橙子治疗咳嗽”是多咳目前流传最热的一个偏方，对小儿咳嗽疗效立竿见影，需味号称“放倒一切止咳药消炎药”。药

“盐蒸橙子”具体做法为：

1、秋后洗净；

2、多咳切开；

3、需味在橙肉上撒少许盐；

4 、药用筷子插几下，秋后使盐更容易渗透；

5、多咳盖上“橙盖”；

6、放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟（水沸开始计时）；

7、去皮，吃肉喝汁（包括碗里的精华），婴儿和大人均可。

点评：热咳吃橙子、寒咳吃橘子。

专家表示，用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦；寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。

橙子可理气、化痰、润肺，由于其中性偏凉，适合治疗热咳。而对寒咳病人来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来，橘子全身都是宝，橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃，橘叶可理气，橘络可理气、化痰、通络，橘肉也有化痰作用。

不过，专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但不建议过量食用盐。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。