怎么洗草莓才吃得放心

怎么洗草莓才吃得放心

喜爱吃草莓的洗草市民们十分担心，想要安全吃到当季草莓，放心清洗工作便十分重要。洗草

1、放心先用流水冲洗几分钟，洗草这样可以把草莓表面的放心病菌、农药及其他污染物除去大部分。洗草需注意的放心是，不要先浸在水中，洗草以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，放心并渗入果实内部。洗草

2、放心洗干净的洗草草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟（淡盐水可以杀灭草莓表面残留的放心有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的洗草农药降解）。

3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

4、用净水（或冷开水）冲洗一遍即可食用。

冬季是吃草莓的好季节，在吃草莓的时候应该要注意草莓的正确洗发。洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成更严重的污染。其次，不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净。

(责任编辑：时尚)