生蚝是什么 吃生蚝的好处有哪些

2024-10-30 20:12:52 分类：休闲 阅读(29)

生蚝是生蚝什吃生蚝海鲜的一种，人们在平时对于海鲜产品可强身健体的生蚝什吃生蚝作用是十分认可的，所以，生蚝什吃生蚝像生蚝等海鲜产品，生蚝什吃生蚝也时常出现在人们的生蚝什吃生蚝餐桌上，那么，生蚝什吃生蚝生蚝是生蚝什吃生蚝什么？吃生蚝的好处有哪些呢？

生蚝是什么？

牡蛎，属牡蛎科或燕蛤科，生蚝什吃生蚝双壳类软体动物，生蚝什吃生蚝分布于温带和热带各大洋沿岸水域。生蚝什吃生蚝牡蛎于西元前即已养殖以供食用;珍珠可在珍珠牡蛎的生蚝什吃生蚝外套膜中产生。牡蛎的生蚝什吃生蚝两壳形状不同，表面粗糙，生蚝什吃生蚝暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上，生蚝什吃生蚝较大，生蚝什吃生蚝颇扁，边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。

牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。

干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。

吃生蚝的好处：

生蚝味咸、涩，性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降，可散可收;是唯一可以生食的贝类。具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效;主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，烦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗盗汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡。