多吃什么食物能预防老年痴呆

1、年痴南瓜

南瓜富含β胡萝卜素，种食维生素c、效预e等抗氧化成分，防老还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。

2、胡萝卜

众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素a含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素a发挥抗氧化作用。

3、鸡胸肉

各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。

4、番茄

番茄含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。

5、西兰花

西兰花含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。

6、豆芽

豆芽富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。

7、海鱼

像沙丁鱼等海鱼富含dha，能溶血栓。

8、姜黄

姜黄富含姜黄素，具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4，可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。

9、鳄梨

鳄梨富含维生素e，它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。鳄梨还富含不饱和脂肪酸，对血管很有好处。