食道长瘤子考虑是饮食食管癌。食管癌的问题饮食注意事项有：
1、药食同源，食道部分食品兼具食疗抗癌作用，长瘤可有针对性地选择应用。注意对消化系肿瘤有益的饮食食物有韭菜、莼菜、问题卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。
2、饮食宜清淡，不偏嗜，多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品，加新的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。
3、食道癌病人，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。
4、靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人，在进食时，特别要注意避免进冷食，放置过久的食物。
5、早期食管癌病人饮食调养：在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力，尽可能多地补充营养成分，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维生素、脂肪等。
当朋友们出现咽喉不舒服，而且出现了吞咽食物困难的症状时，建议去医院做了个检查，找出病因，确定是食道长瘤子后要积极配合治疗，不要过于担心，按照医生的方法一步一步的接受治疗。其次就是日常饮食要清淡，不要吃硬质的食物，还有要戒烟戒酒，养成良好的生活习惯，多注意休息。