近期随着一些在艺术界颇有影响的明星突发猝死,为人类的疗方健康又一次敲响了警钟,心脑血管疾病已然成为威胁人类健康的降低头号杀手。
那么日常生活中如何预防心脑血管疾病?除了定期抽出您的血脂宝贵时间去医院体检之外,还要我们从生活中的疗方饮食起居做起,放松心情,平衡心态,劳逸结合,适量运动,注意一日三餐的营养搭配尤为重要。
下面介绍两种低热量、低脂肪的膳食仅供大家参考。
苦瓜糯米墩
原料 苦瓜2个,糯米100克,鸭肉100克,枸杞20枚,胡椒粉、香油、料酒、味精、盐、水淀粉适量。
做法 先将苦瓜切成约一寸大小的段,然后将籽挖去 糯米浸泡3小时后捞出备用 鸭肉切成小丁,放入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀,放置15分钟后,再与浸泡好的糯米拌匀,塞入准备好的苦瓜段中,分别装入盘中,上屉中火蒸20分钟 将蒸好的苦瓜糯米墩捡到另外一只盘中,再将原盘剩余鸭汤倒入锅中,加热,放入盐、味精、枸杞、水淀粉勾芡,芡成淋香油,将芡均匀醮在苦瓜墩上即可。
功效 苦瓜具有除邪热,解劳乏,清心明目的功效 糯米具有补脾胃、益肺气的功效。鸭肉具有滋阴养胃,润肺益气。此菜肴有清暑热补脾胃,润肺养阴之功效。
素炒笋瓜丁
原料 冬瓜100克,西瓜皮100克,莴笋100克,白果20枚,红彩椒一个,盐、味精、鸡汤、香菜叶、花生油、水淀粉适量
做法 冬瓜去皮切丁 西瓜皮去外皮和红瓤切丁 莴笋去皮切丁 红彩椒去籽切丁。再将锅中放入花生油少许,油热放入原料,加少许鸡汤,炒至原料熟后调味,放入彩椒丁,再用水淀粉收汁装盘,以香菜装饰即可。
功效 冬瓜具有清热解毒,利水消痰的功效。因此,多吃冬瓜养胃,清胃,降火,同时也有利于减肥 西瓜皮富含多种酸类物质,清暑解渴,利尿通便、降血压 莴笋含有多种维生素及莴笋苦素,有利五脏、通经脉、清热利便的作用。白果具有祛痰、止咳、润肺、定喘的功效。此菜肴清热、利尿,对调节血压、血脂、降糖均有良好的效果。
想要降血脂降血压,首先就通过食物来调节吧,我们平时可以多吃一些富含有丰富碳水化合物,对身体有功效的食物,如苦瓜,这些食物中含有丰富的碳水化物,还可以降血压,降血脂,减少身体对脂肪的危害。