发布时间:2024-10-31 00:15:09 来源:羞羞的网站 作者:时尚
苋菜的做法:
1、常用烹调方法包括炒、法苋炝、营养拌、价值做汤、苋菜下面和制馅,法苋但是营养烹调时间不宜过长。
2、价值在炒苋菜时可能会出很多水,苋菜所以在炒制过程中可以不用加水。法苋
3、营养如果想蒜想扑鼻,就要在出锅前再放入蒜末,这样香味最为浓厚。
苋菜的营养价值
1.苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。
2.苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质,又有帮助消化。
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